setelah lama menyepi, akhirnya lysa kembali utk ruangan resipi hehe
aritu sy pernah cube buat ayam bakar, tapi x sedap sangat.
bile balik cuti kat mesia aritu, sy buat ayam bakar dgn ibu.
sy cume ajar nak bakar gune microwave je. yg len2 ibu yg sediakan hehe
ayam memang marvellous la hihi
so ni nak share resipi
Ayam Bakar Versi Ibu
Bahan-bahan:
-seekor ayam yg disembelih dan dibersihkan(kalau x seekor pon xpe kot)
-bawang putih
-halia
-serai
-jintan
-ketumbar
-kicap
-garam dan gula secukup rasa
-sedikit madu
Cara-cara:
1. Kisar semua bahan di atas kecuali madu. Masa nak kisar tu, jangan letak air banyak-banyak. Gunakan kicap dan tambah sedikit sahaja air sebab nanti air byk x sedap.
2. Gaulkan semua bahan dengan ayam sehingga sebati. Pastu baru sapukan madu atas ayam tu. (jangan letak gula byk sgt sbb nanti ade madu lg kan)
3. Bakar dalam oven 200degree 35minit pertama dan 35minit lg bila terbalikkan ayam tu.
yg ni buat ngan ibu kat rumah aritu.
yg ni semalam sy buat sendiri
sorila gambar seekor ayam yang dibakar tu x amek pulak..
btw selamat mencuba lah ye^^
